صحة و جمال

8 أطعمة موجودة في كل بيت تساعدك على تقوية الذاكرة

تقوية الذاكرة ، من غير اللائق ان تنسى إسم صديق قديم ، او اسم مطعم أكلت فيه ، او لا تتذكر ما تراجعه في المدرسة ، فالنسيان قد يسبب لك الاحراج أحيانا ، او يدخلك في موقف صعب لا يحسد عليه ،ومن المؤكد ان نظام الغذائي هو السبب الرئيسي في تاثر العقل سلبا و إيجابا ،خاصة بعد ظهور الاكل السريع و بعض الاغذية التي تأثر بشكل مباشر على صحة العقل .

من بين الأطعمة و المكونات التي تساعد على تقوية الذاكرة :

  1. المكملات الغذائية : تتمثل في الأطعمة الغنية بمضادات الاكسدة ، لانها تساعد الجسم على التخلص من الشقائق الحرة الضارة للعقل .
  2. الخبز و التونة : من بين الاطعمة الغنية و التي تساعد على تقوية الذاكرة  ، لانها تحتوي عل  معدن سلينيوم لانه عنصر مضاد للاكسدة ، لان نقص عنصر معدن سلينيوم يؤدي الى ضعف الذاكرة ، و من بين الاغذية التي تحتوي على معدن سلينيوم ، الخبز يحتوي على 10 ميكروجرام ، و التونة التي تحتوي على 63 ميكروجرام .
  3. السمك : يساعد السمك بشكل كبير في تقوية الذاكرة لانه عنصر مهم ، و يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين D و A ، و ايضا على سلينيوم و الصود و اليود الفسفور ، كما ان له دور في تقوية الذاكرة للاطفال   فالجسم يحتاج على الأقل 400 غرام من السمك أسبوعيا .
  4. الفيتامين B : يساعد فيتامين B في الحفاظ على الأعصاب ، و يعمل على افراز المواد الكيمائية اللازمة لعمليات الإتصال العصبي ، ومن بين الأغذية الغنية بالفيتامين B , اللحوم الحمراء و البيضاء ، البطاطس ، الموز ، الحمص و الماكولات البحرية .
  5. زيت الزيتون و السبانخ : تحتوي هذه الاغذية على مادة اللتيولين ، الاي تسيطر على نشاط خلايا مناعية ، وايضا موجود في كرفس و الجزر .
  6. الاوراق الخضراء و السبانخ :   مادة صبغات الكارتينويد تعمل على ابطاء تلف خلايا مخ ، و هي موجودة بكثرة في الاوراق الخضراء و الزيتوت و اللفت .
  7. المكسرات : مرض العصر “الزهايمر” ، هذا المرض يصاب به اكثريتهم كبار السن ، و لحماية نفسك تحتاج لفيتامين E ، فهو مضاد للاكسدة و يقيك من الخرف ، و يوجد فيتامين E في المكسرات ، البطاطا و مكملات الغذائية .
  8. بذور الكتان : الاوميغا 3 توفر للمخ الأحماض الدهنية التي تساعد على تقويته و هو من اهم المواد التي تفيد الذاكرة ، و نجد أوميغا 3 بكثرة في الاسماك ، السلمون وبذور الكتان .

نصيحة

إحذر من الكحوليات ، لانها من الأسباب القوية التي تساعد على مرض الزهايمر و ضعف الذاكرة .
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

قم بإلغاء حاجب اعلانات من هاتفك ، حتى تتمكن من مشاهدة الموضوع .